西藏茶產(chǎn)業(yè)要在保供和高端上做文章

根據(jù)《林芝市農(nóng)牧特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施意見》，“十四五”期間要依托易貢茶場、察隅農(nóng)場建設(shè)科研培訓(xùn)中心、技術(shù)培訓(xùn)基地、優(yōu)質(zhì)茶葉苗木繁育基地、有機(jī)原料種植基地、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品加工基地和商貿(mào)流通銷售龍頭企業(yè)。因此，西藏墾區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展要與地方政策有機(jī)銜接。一方面，從“保供”和“高端”兩個角度明確產(chǎn)品定位，發(fā)展?jié)M足當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)的高質(zhì)量藏茶和配合當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展需求的紅、綠茶，并據(jù)此對現(xiàn)有茶園進(jìn)行更新改造，選擇優(yōu)質(zhì)、適宜的種植品種。另一方面，要全面推動機(jī)采機(jī)制，并爭取智慧茶園、數(shù)字茶園試點(diǎn)示范項(xiàng)目，在解決勞動力短缺問題的同時，為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級奠定基礎(chǔ)。

通過多年建設(shè)，西藏自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳已先后制定了《西藏綠色茶樹種植技術(shù)規(guī)程》《西藏有機(jī)茶葉種植技術(shù)規(guī)程》等漢、藏雙語培訓(xùn)教材，并在宜茶區(qū)開展多種形式的培訓(xùn)指導(dǎo)，有效夯實(shí)了當(dāng)?shù)夭枞~種植基礎(chǔ)。但種植品種雜亂、招商引資企業(yè)服管期限臨近、農(nóng)牧民種植理念落后等問題仍然是制約當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸和難題。因此，西藏墾區(qū)茶（農(nóng)）場要在充分考慮地方和國有茶（農(nóng)）場實(shí)際的基礎(chǔ)上，從種植、加工、管理、營銷等全產(chǎn)業(yè)鏈角度著手，制定和修訂一系列高原特色生態(tài)茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、機(jī)采機(jī)制技術(shù)規(guī)程等，在易貢茶場和察隅農(nóng)場試點(diǎn)示范后，有序推廣到周邊農(nóng)村地區(qū)，倒推當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同時，培育建立“龍頭企業(yè)＋專業(yè)合作社＋農(nóng)戶”利益銜接模式，通過龍頭企業(yè)帶動、專業(yè)合作社組織、農(nóng)戶分享的方式，引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶主動參與茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營發(fā)展，使西藏農(nóng)牧民充分享受產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。

人才是發(fā)展的關(guān)鍵力量，更是全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要組成。建設(shè)一支有技能、有知識、有眼界的本土化茶產(chǎn)業(yè)人才隊伍，對穩(wěn)定和產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。因此，各級科研院所和高校、農(nóng)墾企事業(yè)單位，特別是涉茶單位，要廣泛利用委托援建項(xiàng)目、聯(lián)合聯(lián)營活動等平臺，主動為西藏墾區(qū)國有茶（農(nóng)）場、地方茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員提供異地打工、觀摩參觀、專題培訓(xùn)等機(jī)會，提升西藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。云南、福建、廣東、廣西為代表的茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)化、企業(yè)化發(fā)展水平較高的墾區(qū)，要積極為易貢茶場和察隅農(nóng)場提供適合現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)指導(dǎo)、適應(yīng)市場化運(yùn)營的理念培訓(xùn)，不斷強(qiáng)化國有茶（農(nóng)）場示范引領(lǐng)能力，切實(shí)成為帶動地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展、全面參與鄉(xiāng)村振興的國家隊、示范區(qū)。

作者系中國農(nóng)墾經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心助理研究員